Muzej se prostire na 300 četvornih metara i vodi posjetitelje na putovanje kroz vrijeme – od antičkog vinogradarstva do suvremene istarske proizvodnje vina – angažirajući svih pet osjetila. Dodirnite zemlju u kojoj raste vinova loza, udahnite arome, slušajte zvukove vinograda i naučite prepoznati boju, strukturu i karakter vina.

Kolekcija uključuje originalne rimske amfore, autentične alate i bačve, jedinstvenu izložbu svih istarskih vinara i stoljetnu lozu terana posađenu 1910. Posjetitelji mogu istražiti autohtone istarske sorte grožđa, otkriti ulogu četiri različita tla u regiji u oblikovanju okusa i otkriti priče koje se protežu kroz carstva - od Histra i Rimljana do austrougarske ere.